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Tiergerechte Freilandhaltung vom Bauernhof
Die Freilandhaltung von Legehennen ist die tiergerechteste Art Hühner zu halten.
Aus diesem Grund verkauft Eier Meier ausschliesslich Freilandeier vorwiegend aus Kleinbetrieben, weil da die Hühner noch wirklich in den Auslauf gehen.
Jede Legehenne hat mindestens eine Grünfläche von 2.5 Quadratmetern zur Verfügung, welche sie, sofern es die Witterung zulässt, jederzeit benutzen kann. Bei schlechter Witterung und im Winter haben die Hennen Zugang zu einer gedeckten Aussenklimazone, wo sie nach Herzenslust scharren und picken können.
Der Stall selber enthält komfortable Legenester, Scharrflächen zur tiergerechten Beschäftigung der Legehennen und Sitzstangen, auf denen die Hühner schlafen können.
Eier Meier arbeitet heute mit gut 30 bäuerlichen Geflügelhalter zusammen. Unter bäuerlicher Geflügelhaltung wird eine Herdengrösse von 2000 Legehennen oder weniger verstanden. 2000 Tiere sind übrigens auch die übliche Herdengrösse in der Biohaltung.
Unsere Produzenten halten von 300 bis 2000 Tiere auf ihrem Betrieb. Die grossen Eierhändler haben kein Interesse an dieser bäuerlichen Geflügelhaltung, weil die Kosten für Sammlung, Kontrolle und Abpacken zu hoch sind. Bei den Grossverteilern sind deshalb nur Eier aus Herden mit bis zu 18'000 Tieren (maximal erlaubte Grösse in der Schweiz) erhältlich. Zur Rechtfertigung dieser professionellen Legehennenhalter muss aber auch erwähnt werden, dass im Vergleich zum Ausland, wo zum Teil mehrere 100'000 Legehennen pro Betrieb gehalten werden, dies immer noch eine überschaubare Grösse ist.
Eier Meier bezahlt ihren Vertragsproduzenten einen fairen Preis und sorgt dafür, dass sie einen wichtigen Anteil ihres Einkommens über die Eier generieren können.
Mit dem Service von Eier Meier unterstützen Sie somit auch die bäuerliche Geflügelhaltung!
Wichtig zu wissen: Die Herdengrösse ist entscheidend für das Auslaufverhalten der Hennen. Je kleiner die Herdengrösse ist ,desto öfter gehen die Hühner regelmässig ins Freie. Je grösser die Herde ist, umso weniger sind die Hühner täglich im Freien anzutreffen. In ganz grossen Herden gibt es Legehennen, die das ganze Leben nie ins Freie gehen.
Vergleichen Sie dazu die unten stehende Studie, bei der die täglichen sich im Freien aufhaltenden Hühner in Abhängigkeit der Herdengrösse gezählt wurden (Quelle: Aviforum).
